Madalenas

Fiz estas Madalenas par satisfazer o pedido das minhas pequenas que queriam levar uma surpresa para os  amiguinhos da escola.

Entre alunos , professores e auxiliares ,  foram precisas 40 madalenas .

Acreditem que me fartei de fazer Madalenas .

Ingredientes:

• 240g de farinha
• 100g de açucar
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 125ml de oleo
• 125 ml de leite

Numa taça misture o açúcar, a farinha o fermento e o sal.
Bata os ovos com o oleo e o  leite , junte à mistura da farinha envolva apenas com uma vara de arames .
Distibua por forminhas, tendo o cuidado de não encher muito, porque cresce bastante. Leve ao forno a 180º até estar cozido. Faça o teste do palito aos 10 minutos de cozedura.
Fonte: Saborintenso