segunda-feira, 6 de setembro de 2010

Serradura


Vista Lateral - Efeito visual muito bonito.


A vista aérea

Este é um doce em que existem várias receitas diferentes, mas na minha família, fazemos sempre desta maneira. E como já alguém da família disse: "Não pode haver festa na família sem que haja serradura".

Não sei ao certo como esta receita veio até mim, mas,espero que gostem.

Vamos ver se temos todos os ingredientes cá em casa?
  • 400ml de Natas
  • 397g(1 lata) de leite condensado
  • 200g de bolacha Maria
Triture as bolachas com a picadora, e reserve.
Bata as natas até obter um creme fofo, junte o leite condensado e bata mais um pouco.
Numa taça coloque uma quantidade de creme até cobrir o fundo, depois com uma colher vá espalhando a bolacha triturada por cima.
Vá alternado as camadas de creme e bolacha até acabar, tendo o cuidado de acabar com creme.
Decore com pedacinhos de bolacha triturada, ou raspas de chocolate.

Dica: Pode colocar pedaços de fruta a gosto por cima da camada de creme e antes da camada de bolacha.

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