sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Salada á lá Célia

" Á lá Célia" é um termo que usamos cá em casa, quando eu já estou a fazer o jantar mas ainda não sei bem o que vai dali sair. Vou vendo o que há no frigorífico e vou fazendo.
Com esta salada foi isso que aconteceu.
Utilizei:
  • Alface frisada
  • 1 queijinho fresco
  • 1 lombo de salmão
  • 4 fatias de presunto finíssimas
  • Tempero para salada (sal, pimenta, mistura de ervas aromáticas, azeite e vinagre de cidra)
Temperei o lombo de salmão com sal e pimenta, coloquei num bule microplus da tupperware e foi uns 3 minutos ao micro ondas.
Enchi o fundo do prato com alface frisada, que guardo já escolhida e escorrida, também num tupperware.
Cortei o queijo em cubinhos e dispus no centro do prato.
Cortei o lombo de salmão em quatro e coloquei em cima da alface, e o prato era para ser só assim. Mas resolvi terminar com uma saborosas fatias de presunto.
Reguei com o tempero para saladas, que também tenho já pronto num shaker é só agitar um bocadinho.
Et Voilá, um almoço rápido, fácil e saudável.
Apesar de ainda estar frio, com estes dias de sol já apetece umas saladinhas assim.
Espero que gostem.

BOM FIM DE SEMANA.

20 comentários:

  1. Celia,
    Que deliciosa salada amiga... Bem estou a precisar de receitas como estas. Alem de bem saudável, ficou com uma cor linda e uma aparência bem convidativa...
    Beijinhos e Bom fim de semana!

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  2. E que bela saladinha!!!!!!
    Bom fim de semana!

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  3. Célia bem colorida esta saladinha e saudável como deve ser.

    Beijinhos e bom fim de semana.

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  4. Célia também pode ser salade à la Beth, ehehehe
    adorei amiga amo estas saladinhas compostas e com salmão pior ainda.

    Beijinhos e bom fim de semana

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  5. Ficou muito bonita e apetitosa.

    Já comia - adoro saladas!

    Bom fim-de-semana!

    Beijinhos da Formiguinha

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  6. Qualquer dia vou fazer-te uma visita!!!
    É que gosto de tudo o que sai dessa cozinha, que saladinha tão perfeita:)))
    Beijocas e bom fim de semana.

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  7. Duxa
    E eu uma visita á tua cozinha, tenho uma lista de receitas tuas a fazer.
    Beijinho amiga.

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  8. Célia, cá por casa o improviso também reina muito, hehe
    e este foi 5**
    bjs

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  9. As receitas inventadas na hora às vezes são as melhores.
    Gostei da sugestão.
    Beijinhos

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  10. As saladinhas estão a voltar á minha mesa também...A tua "á la Célia" ficou 5*...
    Bjokas,

    Rita

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  11. Olá Célia,
    Bem colorida, bem apetitosa a tua salada, que cheirinho a verão, além de saudável.
    Bjs

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  12. Ola Celia,
    gosto muito destas saladinhas assim fresquinhas ;-) Ideal agora para o fim de semana! Beijinho

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  13. Olá Célia!
    Adoro salada e essa está com uma cara ótima...
    Gostei mto de suas receitas,voltarei...

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  14. Que saladinha tão boa e super saudável, está mesmo apetitosa! Já lhe dava umas dentadinhas,
    Beijinhos e Bom fim de semana!

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  15. Esta salada é cá das minhas Célia, que apetitosa sim senhor, aprovada.

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  16. Célia,...essa salada ficou fantástica,.....
    Beijinhos
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.com/

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  17. Bom dia, voltei para te dizer que tenho um selinho para ti, na minha cozinha, deixo aqui o link:
    http://cozinhadaduxa.blogspot.com/2011/01/selinho-de-amizade.html
    beijocas e bom Domingo;)

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  18. Pois olha eu também tenho um selo da amizade para ti heheehe, é para retribuir o outro que me deste, tu mereces, beijokas e vai lá buscá-lo vá não sejas preguiçosa hehehe.

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