Fiz esta quiche, para a festinha de Natal da escolinha da minhas pequenas, e ficou muito boa, a repetir brevemente. A receita vi aqui, um blog que tem receitas simples e muito boas.
Vamos precisar de:
- 1 rolo de massa quebrada (usei massa folhada)
- 6 fatias de fiambre
- 4 fatias de queijo
- 1 lata pequena de cogumelos laminados
- 3 ovos
- 1 chávena de leite
- sal e pimenta q.b.
Forrei uma tarteira de fundo amovível (30cm)com a massa e cortei a borda excedente. Cortei o fiambre em tiras e o queijo em quadradinhos. Dentro da tarteira já forrada espalhei o queijo, o fiambre e os cogumelos já escorridos. Bati os 3 ovos juntei o leite e bati bem, temperei com sal e pimenta moída. Deitei o líquido por cima da tarte.
Coloquei no forno pré-aquecido a 180 Cº durante + ou menos40 minutos, até ficar douradinha, com vêm na foto.
Espero que gostem.
Simples e com muito bom aspecto.
ResponderEliminarhttp://asvezescozinheira.blogspot.com
Gosto mt de quiches , mas jà faz um tempinho que não faço(os garotos não apreciam mt)
ResponderEliminarFicou com optimas cores e é bem facil de realizar, obrigado amiga.
Beijinhos
Que boa!!!
ResponderEliminarDá para o almoço e para um lanche...
Bjokas,
Rita
Olá Minha querida,
ResponderEliminarNós cá por casa, os adultos, adoramos quiches, tartes salgadas, é costume algumas vezes ser o nosso jantar com uma salada.
A avaliar pela foto, tem um aspecto divinal,como o nome do blog indica.
bjs
Célia,
ResponderEliminareu adoro tudo o que seja quiches, entao com fiambre, queijo, cogumelos e salsichas sao mesmo as minhas preferidas! Quem me dera ter uma fatia da tua para o meu almoco :-) Beijinho
Célia
ResponderEliminarSou devoradora de quiches...e esta se tivesse mais pertinho já tinha ido um bom pedaço :))
Ficou o máximo,
Beijinhos
celia as quiches dão sempre excelentes refeição.
ResponderEliminaresta muito boa esta aqui.