quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Bifes com Molho de Natas

Fiz estes bifinhos num jantar que queria que fosse rápido. Podia simplesmente ter frito os bifes mas estava inspirada e resolvi apresentar melhor o prato.
  • 4 bifes
  • 1 lata pequena de cogumelos
  • 1 pacote de molho de natas para carne (Mimosa)
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.
  • Mistura de 5 pimentas q.b.
Tempere os bifes com sal e pimenta moída na hora.
Coloque um fio de azeite numa frigideira anti-aderente e limpe com um guardanapo de papel em toda a volta.
Deixar aquecer um pouco a frigideira e colocar os bifes. Deixar fritar de um lado e do outro. Retire os bifes e reserve, no molho que resultou dos bifes frite os cogumelos, junte o molho de natas para carne e deixe apurar um pouco.
Regue os bifes com o molho e cogumelos.
Acompanhei com esparguete fresco, que preparei conforme as instruções da embalagem e salpiquei com ervas aromáticas.
Ficou uma verdadeira delícia.

8 comentários:

  1. Que tentação Célia...
    Adoro estes pratinhos assim!!!
    :D
    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  2. Celia,
    O que eu gosto de bifinhos
    com natas... Os teus ficaram com
    um aspecto delicioso. Que boa
    escolha, então com a massa
    a acompanhar 5*
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. A refeição é uma mistura deliciosa, esse molho cremoso é uma tentação!

    ResponderEliminar
  4. Célia quem é que consegue ficar indiferente
    a este molhinho tão encorpado e tentador?????
    Eu não, adoro estes molhos....
    Beijocas

    ResponderEliminar
  5. Esse molho é uma tentação :)
    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  6. Para tudo nesta hora amei seu cantinho e parei nesta receitinha q é tudo estou aqui babando, estou te seguindo para nao perder nadaaa

    bjs

    ResponderEliminar
  7. MAS QUE BIFINHOS TÃO APETITOSOS , ESTÃO EXACTAMENTE COMO EU GOSTO.
    ADOREI O TEU CANTINHO, VOLTAREI PARA VEZES PARA CUSCAR.
    BJS

    ResponderEliminar
  8. Olá
    Tenho lá em casa uma embalagem destas natas mimosas e estava aqui à procura DESTA RECEITA :)
    Adorei a simplicidade com que a apresentas e o aspecto divinal com que ficou.
    Logo já vou experimentar. Espero que fique igualmente bom.
    Obrigada.
    Bj

    ResponderEliminar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...