Bolo de Natas e Laranja

Vi este bolo aqui, e achei que seria muito bom, mas depois de o fazer achei que ficou muito espesso, gosto mais de bolos fofinhos e húmidos, este não é um desses, mas muito saboroso também.

E então para o fazer foi preciso:

• 4 ovos
• 1 chávena (de chá) e meia de açúcar
• sumo e raspa de uma laranja
• 2 pacotes de natas de 200 ml
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 3 chávenas (de chá) de farinha
• 4 colheres de sopa de coco ralado

Misture os ovos com o açúcar, adicione a raspa e sumo de uma laranja mexa, junte as natas, o fermento em pó, a farinha e o coco. Mexa muito bem.Leve ao forno numa forma untada com margarina. Utilizei uma forma de silicone, não foi preciso untar. Faça o teste do palito para saber quando está cozido.

Aqui têm uma foto do interior. Espero que gostem.