quarta-feira, 4 de maio de 2011

Bolinhos Rápidos de Laranja

Esta receita é como o próprio nome indica: rápida. Foi mais uma receita que testei do Sabor Intenso, e que por sinal comemora hoje o 2º Aniversário. Para o Sandro e a Neuza, um grande beijinho de parabéns, pelo excelente site que têm.

As minha filhas AMAM este bolinhos, já perdi a conta ás vezes que já os fiz, aliás hoje vou fazer novamente.
Se quiserem experimentar aqui fica a maneira como os fiz:
  • 2 ovos
  • 90 gr de açúcar
  • Raspa e sumo de 1 laranja
  • 100 gr de farinha
  • 70gr de manteiga derretida e arrefecida
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Açúcar para polvilhar
Numa tigela bater os ovos com o açúcar, juntar a manteiga, a raspa e o sumo de laranja, a farinha e o fermento em pó.
Colocar a massa nas forminhas de silicone, sem encher muito, e levar ao forno pré-aquecido nos 180ºC, e deixar cozer por 13 minutos.
Abra o forno e polvilhe os bolinhos com açúcar, volte a colocar no forno, desligado e deixe estar mais 2 minutos para o açúcar agarrar.
Ficam tão fofinhos, tão docinhos, e macios, são DIVINAIS.

14 comentários:

  1. Célia, que delícia!
    Ficaram lindos estes teus bolinhos.
    Beijinhos

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  2. Mais uma fofura de bolinho Célia ficaram com um aspecto mt fofo devem ser super gostosos, ficaram lindos, aliàs como tudo o que tu fazes.

    beijinhos

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  3. Que bolinhos deliciosos Célia.

    Beijinhos

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  4. Que lindos, estão com uma cor fantástica!

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  5. Ora bem não hão de gostar...têem um rico aspecto!!!
    Bjokas
    Rita

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  6. Célia que maravilha de bolinhos, ja apontei a receitinha para experimentar em minha casa uma vez que tenho lá montes de laranjas!!!

    Beijinhos

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  7. Também os tenho em lista de espera Célia... agora fiquei ainda com mais vontade... hehe
    Adorei os teus bolinhos, vou me servir. Beijocas

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  8. Célia minha querida, obrigado pelas tuas palavras... sabes é bom sentirmo-nos compreendidos...Obrigado por todos os conselhos e pela força... São dias que nos vem á cabeça certas pessoas com quem tanto partilhámos e que depois desaparecem...sem ai nem ui...mas também não me fizeram mal nenhum, apenas desapareceram... acho que no teu caso foi bem pior querida. Um beijinho mesmo muito grande e um resto de boa semana... qualquer coisa ja sabes onde me encontrar hehe.

    OBRIGADO MESMO!! :)

    Beijoooooooooooo

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  9. Acho que fiz uns parecidos mas vi no blog da Duxa, e eram mesmo divinais :)

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  10. Ficaram ótimos. O SI tem receitas maravilhosas.
    beijo

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  11. Têem boa pinta!!!
    Tb vou experimentar!
    Beijoca

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  12. Uma receita boa para eu dar cabo de umas laranjas que andam aqui e ninguem as come!
    Bj ;)

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  13. e que bonitpos., ando a procura de ideia para fazer no fim de semama
    ora aqui esta uma bela sugestao
    beijinhos

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