Pão Rústico com Chouriço

Estes pães são de uma dificuldade que nem vos conto. Aliás até conto por isso os coloquei aqui, hihi.

• 300ml de água
• 500gr de Farinha Pão Rústico da Nacional
• 1/2 chouriço caseiro

Colocar na MFP, programar massa e ir dar uma voltinha, beber um café, eu sei, o que vos apetecer.

Quando terminado o programa, retirar a massa para uma superfície enfarinhada e cortar em pedaços com +ou - 70gr.

Espalmar um pouco, colocar 2 rodelas de chouriço e dobrar de maneira a que fiquem com o formato que vêm na foto.

Levar ao forno a 50ºC por 30 minutos. Colocar um tabuleiro com água por baixo.

Passados os 30 minutos, subir a temperatura do forno para 180 a 200ºC e deixar cozer.

Quando cozidos é só comer...mas atenção, cuidado para não se queimarem.

Querem 1?

Então corram a fazer porque estes acabaram num ápice.