terça-feira, 1 de março de 2011

Salada Alface, Salmão e Delícias de Camarão

Para dar alento e coragem a todas e todos que mantêm uma luta constante com a balança, deixo aqui uma saladinha que nos faz salivar e que até está mesmo a apetecer com estes dias de sol.
Eu sou uma dessas pessoas que lutam constantemente com a balança, bem para ser sincera, nem me peso, por fico logo deprimida, vou-me orientando pela roupa, e pelo meu estado de espírito.
Para esta salada usei:
  • Alface frisada q.b (aquela que a fome vos ditar)
  • 1 lombo de salmão
  • 5 delicias de camarão
  • Molho para salada (Sal, Pimenta, Ervas aromáticas para saladas, vinagre de cidra e azeite)
Colocar o lombo de salmão e as delicias de camarão no bule microplus da tupperware, temperar com sal, pimenta e um fio de azeite e levar ao micro ondas por 10 minutos.
Retirar e deixar arrefecer um pouco.
Num prato dispor a alface, por cima dispor o lombo de salmão ás lascas e as delicias de camarão, regar com o tempero e deliciar-se a comer uma saladinha, saudável e tão apetitosa.
Podem até não acreditar, mas adoro estes pratos. Fico mesmo bem.
Mas é claro que uma boa feijoada de vez em quando também cai muito bem. Precisamos de tudo um pouco, mas sem exageros, cada um tem de saber avaliar o que lhe faz melhor ou pior, e muito importante também o que lhe sabe melhor ou pior.
Espero que gostem desta saladinha.

13 comentários:

  1. Mesmo sem estar em dieta...Esta saladinha está apetecível...

    Bjoka
    Rita

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  2. pois é Célia que esta saladinha está um espanto está!! Adorei as cores...
    Sim a luta com a balança ás vezes pode ser complicada... estou mesmo a precisar de uma luta dessas! :/

    Beijinhos querida e boa sorte em tudo.

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  3. Esta salada é mesmo do meu agrado, uma delicia.
    bj

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  4. Que apetitosa e colorida saladinha Célia um bom conselho sem dúvida, uma excelente e saudável refeição!!

    Beijinhos.

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  5. Célia fiquei sem palavras na aprecentação desta tua saladinha um sonho que so de olhar abre logo o apetite, uma combinação de ingredientes magnifica adorei amiga os meus parabens està fantàstica.

    Beijinhos

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  6. Só de olhar dá logo vontade de comer uma saladinha dessas, ainda por cima agora que ja nao estou em restriçao de vegetais, passei uns meses bem amargos sem poder come-los mas agora tiro a barriga de desforra!!!

    Beijinhos

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  7. Celia,
    Amiga junto-me a ti nessa luta... Desde que vi de ferias de Portugal, não consigo perder os quilos que ganhei... Depois veio o Natal, o Ano Novo e toca a por uns mais. No total preciso perder 10 qilitos urgentemente. Não para ficar magrinha, mas para tirar aquelas gorduras extras que não são nada saudáveis. Comecei pela terceira vez ontem a dieta, desta vez vai ou racha hehehe.

    Beijinhos

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  8. Ficou muito agradável e já sabe muito bem estas saladas.

    Beijinhos

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  9. Célia

    Esta salada é a cara destes dias de sol e sabe tão bem :)

    Beijinhos

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  10. Gostei muito Célia, deve ficar muito agradável!
    Um beijinho.

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  11. Célia, que delícia de salada. Com o calor que anda fazendo por aqui,nada melhor.
    Outra coisa, não é so delícia de camarão, são delícias de tudo.
    Bjs...............

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  12. bom dia,

    gostei muito do seu blog e pelo que li... e nada melhor que o vinho para acompanhar as refeições bem preparadas...

    Peço-lhe um um favor, que coloque o link do nosso blog no seu site para que as pessoas também possam conhecer mais sobre vinho...

    Forte abraço
    http://vinho-umritmodevida.blogspot.com/

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