quinta-feira, 2 de junho de 2011

Manhãzitos Cá de Casa

Estas pequenas delicias, ás quais as minha filhas chamaram "manhãzitos" por serem parecidos com uns que por vezes compro, são fantásticos. E tão simples e rápidos que até chateia.

Vejam o que utilizei:
  • 500gr de Farinha Para Brioche da Nacional
  •  água (a quantidade que indica na embalagem, agora não me lembro, hihi)
  • + ou- 100gr Pepitas de chocolate (o pacote já não estava cheio e foi a olho)
Coloque a água e depois a farinha na cuba da máquina e programe o programa "Amassar". Quando apitar adicione as pepitas de chocolate.
Quando o programa terminar, retirar a farinha para uma superfície enfarinhada e fazer pequenas bolinhas, colocar no tabuleiro e deixar a repousar no forno ligado a 50ºC, durante 30 minutos.
Retirar do forno, pincelar com leite, ou com gema de ovo batida e levar ao forno a 200ºC, até cozer e ficar douradinho.
Não se esqueça de colocar uma taça com água no forno, para que a massa não fique seca.

Tão simples e as crianças adoram. Os adultos também, quentinhos são um verdadeiro atentado a qualquer dieta.

18 comentários:

  1. Ficaram mesmo apetitosos os teus manhazitos amiga.
    Beijinhos

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  2. FICARAM PERFEITOS E NÃO ESTAVAM MUITO LONGE DOS DE COMPRA.
    JÁ LEVAVA UM PARA O PEQUENO ALMOÇO.
    BJS

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  3. Que maravilha, ficaram lindos!!!

    Beijinhos.

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  4. Estão lindos e põem os de compra a um cantinho;) uma vez provei um de compra estava a ver que não consegui mastigar aquela coisa mole que se desfez e se agarrou ao dentes:)))
    Beijocas querida.

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  5. Bem ficaram lindos, bem brilhantes!
    Uma delícia.
    Beijinhos

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  6. Os preparados de farinha são mesmo fantásticos e sempre com bons resultados. Os meus preferidos também são os da Nacional, a versão pão brioche então é deliciosa!

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  7. Duxa, fizeste rir com o teu comentário, e fizeste-me lembrar que apesar de por vezes os comprar, nunca os comi., já estes quententinhos então, são uma tentação.

    Luísa, é verdade, já comprei os preprarados de outras marcas para experimentar, mas não há comparação.

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  8. Também adoro a farinha da nacional, tem um gosto maravilhoso!
    Já fiz pão de brioche com pepitas mas em grande...uma bela ideia a de moldar bolinhas para manhanzitos!!!!

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  9. HOLA DESDE VIGO ESPAÑA ...es mi primera visita a tu blog y te sigo ...me encantan estas recetas de postres que haces se ven fantasticos y las recetas restantes se ven buenisimas ...te invito a compartir mis recetas y blog ..saludos MARIMI

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  10. Mais bonitos que os de comprar e concerteza mais saborosos!! bjks

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  11. Célia tão bons estes manhãzitos :) :)

    Beijinho

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  12. Sem duvida simplesmente uma delicia divinal!!

    Tb gosto desses preparados apesar de nao ter MFP
    :(((( usu-os á mao!!!

    Beijocas

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  13. Ai que bons deviam estar Célia e com uma cor deliciosa também,

    beijinhos!!

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  14. Célia ficaram fantàsticos visto a quantidade podes enviar para Paris meia duzia deles, beijinhos

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  15. Uma delicia. Estas farinhas são super versáteis não é verdade. Adoro. Beijocas

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  16. Hummm delicia,deu água na boca!
    Parabéns!!!Já estou te seguindo...
    Seja bem vinda Cantinho Forno Fogão
    obrigada!

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  17. Célia! Adorei a sugestão! O maridão vai adorar. Isto claro, se não devorar o chocolate! :)
    Beijinho grande
    http://osdiasdanossavida.blogspot.com/

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