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sábado, 29 de janeiro de 2011

Bacalhau com Grelos com crosta de Broa

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Este bacalhau surgiu das sobras de um jantar que dei lá em casa. Usei: Grelos Cozidos Bacalhau Assado no forno Broa Azeiton...
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terça-feira, 30 de novembro de 2010

Bacalhau à Lagareiro

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E como não se comem migas sem mais nada, e como é um acompanhamento muito apreciado cá em casa, tem de se completar o prato com algo igua...
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sexta-feira, 5 de novembro de 2010

Bacalhau com Camarão e Batata Corada

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Para quem visita o meu blog já percebeu que cá em casa a base das refeições é o peixe, isto acontece por várias razões. Para além de ser ...
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segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Moqueca de Bacalhau com Salmão

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Cá em casa gostamos de experimentar novas receitas, diferentes, com sabores de outros países, eu, então adoro confecioná-los. Este prato...
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A Cozinheira

A minha foto
Célia
Ourém, Centro, Portugal
Pouco para dizer, pessoa simples, gosto muito de cozinhar, passear e saborear receitas tipicas das regiões que visito. Nunca fiz nenhum curso, nem workshop sobre culinária, mas adoro experimentar e ver os resultados. Cozinhar para mim é terapia, melhor que qualquer anti-depressivo. Espero que gostem deste cantinho.
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