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terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Aproveitar Cebola

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Hoje vi um post da Luísa Alexandra onde mostra como faz para congelar os legumes, ela menciona também que nunca o fez com cebola e al...
18 comentários:
quarta-feira, 5 de janeiro de 2011

Alheira no Forno

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Deixo aqui uma sugestão de como confeccionar uma alheira sem a gordura de a fritar, para mim esta é uma óptima maneira. Estas alheiras ...
11 comentários:
terça-feira, 14 de setembro de 2010

Calda de Tomate

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O fim de Verão está a chegar, e para quem tem uma horta (eu, não, mas a minha mãe, hihi), há muita abundância de tomates maduros, e é clar...
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A Cozinheira

A minha foto
Célia
Ourém, Centro, Portugal
Pouco para dizer, pessoa simples, gosto muito de cozinhar, passear e saborear receitas tipicas das regiões que visito. Nunca fiz nenhum curso, nem workshop sobre culinária, mas adoro experimentar e ver os resultados. Cozinhar para mim é terapia, melhor que qualquer anti-depressivo. Espero que gostem deste cantinho.
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